Boucher Intermarche H/f

Infos clés
société Intermarché lieu Nîmes date 19 décembre 2017
Description du poste

Fordis Recrutement recherche pour son client INTERMARCHE, situé entre Gard (30)et l’ Hérault (34) son/sa : BOUCHER TRAD ET LS H/F MISSIONS Sous la direction de votre responsable Boucher, vous assurez la présentation générale du rayon Boucherie : Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, travail à la ficelle , mise en barquette, fabrication de produits élaborés, etc.) et leur conservation Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l’information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.) Vous veillez au respect des procédures et règles d’hygiène, de qualité et de traçabilité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.) Véritable intermédiaire entre l’enseigne et les clients, vous aimez le co…

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